Kokybiškas maistas, kas tai ? Kai mes susėdam prie stalo su draugais ar artimaisiais ir įsiveliam į pokalbius apie maistą, tai dažniausiai diskutuojam apie tai,

Ar kada teko matyti kiaules besiganančias pievoje? Turbūt ne. Ir jas uždarė ne dabartinės auginimo praktikos, žmogus kiaulę uždaryti norėjo jau seniai. Ir tą galima

Žinau, kad nieko nežinau. Taip sakė Sokratas, deja, šiais laikais išlepinti mokslo pompastikos ir įsivaizdavimų, kad dabar tai jau viskas žinoma, atsiduriam tokiam lygyje, kai

Kalbant apie sveikatą – mėsa, ypač raudona, niekaip netelpa į apibrėžimą “sveika”. Labiau tinka į skyrelį “nesveika”. Mėsa sukelia vėžį! 2015 IARC (International Agency for

Vištiena savo populiarumo viršūnę pasiekė per paskutinį šimtmetį. Anksčiau vištiena ir visa paukštiena buvo karalių maistas – augint grūdus ir juos šert paukščiam itin daug

Skaitant perdirbto maisto sudėtį dažnu atveju gali prireikti chemiko išsilavinimo. Atrodo, perki sausainius, kurių pavadinime puikuojasi žodis „naminiai“, bet namuose tu tokių tikrai neišsikepsi, nes