Kategorija: Mityba ir sveikata

Kalbant apie sveikatą – mėsa, ypač raudona, niekaip netelpa į apibrėžimą “sveika”. Labiau tinka į skyrelį “nesveika”. Mėsa sukelia vėžį! 2015 IARC (International Agency for

Skaityti daugiau...

Vištiena savo populiarumo viršūnę pasiekė per paskutinį šimtmetį. Anksčiau vištiena ir visa paukštiena buvo karalių maistas – augint grūdus ir juos šert paukščiam itin daug

Skaityti daugiau...

Skaitant perdirbto maisto sudėtį dažnu atveju gali prireikti chemiko išsilavinimo. Atrodo, perki sausainius, kurių pavadinime puikuojasi žodis „naminiai“, bet namuose tu tokių tikrai neišsikepsi, nes

Skaityti daugiau...

Cukrus labai įdomus kūrinys. Negali jo vadinti narkotiku, nes žmonės nelinkę to priimti, tai ir nevadinkim, juolabiau, kad jis skiriasi nuo kitų priklausomybę keliančių medžiagų

Skaityti daugiau...

Omega 3 ir omega 6 riebiosios rūgštys, LA, DHA, EPA, AA ir kitos koduotės – visi apie tai kalba, įdomu tik ar visi taip ir

Skaityti daugiau...

Chroninių ligų, tokių kaip širdies ligos, astma, vėžys ir diabetas, rodikliai nuo 1935 m. išaugo 700%. Šiandien 6 iš 10 amerikiečių turi chroninę ligą. Mes

Skaityti daugiau...

Net 60 % žmogaus smegenų sudaro riebalai. Kiekvienos ląstelės membrana ir organelės yra sudarytos iš riebalų. Dauguma hormonų, neurotransmiterių ir kitų būtinų junginių žmogaus organizmui

Skaityti daugiau...

Jau seniai suvokiau, kad gamta veikia tobulai, apgalvota kiekviena detalė. Tai šį kartą apie tobulai sumąstytą ir įgyvendintą gamtos planą – skrandžio rūgštį, kodėl ji

Skaityti daugiau...

Mūsų organizmo fiziologija yra itin įdomi ir sąlyginai plačiai ištyrinėta, tačiau net ir gerai ištyrinėta fiziologija, šios dienos medicinai, niekaip nepadeda susitvarkyti su augančiu antro

Skaityti daugiau...

Net 24 % visų vaistų daugiau ar mažiau veikia neigiamai žarnyno mikroflorą.

Skaityti daugiau...